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Recette du cocktail Clover Club

Précédent: Clio   Prochain: Cocaine
Évaluation: 3/5
Votes: 1
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Popularité:
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Ingrédients

QMesureNom
1/2cuill. cafésirop de sucre
1oeuf (blanc)
1lime (citron vert) pressée
7clgin (dry)
3% sirop de sucre
oeuf (blanc)
lime (citron vert) pressée
97% gin (dry)
Volume: 7 cl
Taux d'alcool: 39%
Équivaut à 1.7 consommation
 

Préparation de la recette Clover Club

Frapper dans un shaker avec de la glace et verser en filtrant dans un verre old-fashioned rempli de glaçons. Décorer avec un quartier de lime.

Mélangeur

Shaker

Shaker

Verre

Verre old-fashioned (lowball)

Verre old-fashioned (lowball)

Notes additionelles

Inventé au début du 20ème siècle, son nom viendrait d'un club à Philadelphie ouvert en 1881.

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