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Recettes de cocktails à base de vodka
La vodka, un alcool à base de céréales, a détrôné le gin comme spiritueux de base pour les cocktails les plus populaires, avec maintenant 20% du marché des liqueurs, mais avant la 2ème guerre mondiale, il n'était presque pas employé. Il fallu l'apparition du Moscow Mule et du Black Russian pour qu'il gagne de l'ampleur en occident (il était bien évidemment très consommé en Russie et en Pologne), et grâce à son goût neutre et à son apparence transparente, devenir le choix par excellence pour les mélanges modernes basés sur jus de fruits, crèmes, liqueurs, etc. Pour en savoir plus sur son historique, consultez notre page informative sur la vodka, ou cette page wikipedia sur la vodka, en anglais.
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