Tout les commentaires sur nos recettes de cocktail

Si vous le servez dans un long shooter avec pas trop de curacao (un bon trait quand même), le kiss cool fera un très beau dégradé clair en haut (sambuca) et bleu en bas (curacao), du surement à la différence de densité des liqueurs. C'est aussi un peu moin sucré avec juste un trait, ce que je préfère, considérant que la sambuca l'est déjà normalement. Très bon au goût et garde l'haleine fraiche! ;-)

Je suis restée agréablement surprise par ce mélange. .
Un bon dosage du sucré / acidulé. À essayer.

D'ailleurs ça me rappelle, pour ceux qui aiment cette saveur canneberge-pêche mais qui préfère avec un peu plus de puissance au goût, essayez le Scarlett O'Hara.

J'ai pris mon schnapps à la pêche pour la liqueur... c'est vrai, pêche et canneberge vont très bien ensemble! Un très bon long drink pour une soirée chaude. Les filles vont définitivement aimer.

difficile à croire..mais pour celui là..mon chum a réussi à me clancher..Ça prouve que ce "drink" est beaucoup trop fort...'s mais avec du lait..On peut y arriver!

J'adore, c'est mon meilleure jusqu'à maintenant.

Je tombais pour le cosmo, et là cette version avec jus de canneberges hummmmmmmm on a tous adoré!!!

Hummmmmm hummmmm hummmm! je vendrais mon âme pour cette boisson.... hihi! et c'est bien avant les poupounes de Sex and the City, j'ai toujours aimé prendre jus de cannebeges et vodka...! pour moi un must!

Délicieux au goût et surtout rafraichissant. Mes amis (es ) et moi avons aimé et apprécié ce punch bien frais.Merci.

Bon petit gout sucre. J'ai bien aime

AAAAAAAAAAAA
C degeullasse g fait et franchement faut le prendre comme repas le truc tellement que c....gore

Wow

Tres bon gout fruite. J'adore ce melange d orange et de canneberge.

Shooter surprenant

Bon au gout. Moi je met du grand marnier. Ca donne vraiment 3 etages.
en ordre: creme de menthe, bailey's, grand marnier.

Un tres bon cocktail d'ete, tres rafraichissant.
Je n avait pas de lait de coco alors j ai mis du Malibu a la place du rhum

Je suis d accord avec toi mene, C est beaucoup mieux avec du gin.

Ce cocktail gagne à être connu. Toutefois, il est beaucoup plus agréable à déguster lorsque le verre est givré de sucre.
Aussi, j'utilise soit du dubonnet rouge ou du St-Raphaël rouge comme vermouth. Parfois la marque fait la différence...

ce cocktail est sur la nouvelle carte du bar ...je l'ai teste au novotel montparnasse trop bon ....... ca se bois comme du petit lait ....

peut -on rajouter de la glace vanille???

Je suis ravi de découvrir ce cocktail qui porte mon nom (et vice et versa !). En fait, j'en fais un que j'appelle le Sheldon (parce que c'est moi qui l'ai fait !), aussi à base de vermouth blanc, un de mes apéritifs préférés.
Je mets du vermouth blanc, du sirop (ou crème) de cassis et du scheeps. Léger et rafraichissant, les dames adorent !!
Je vais bien sûr essayer votre recette !!

Cordialement...!

Chris SHELDON

http://www.chris-sheldon.com

je le fais avec du Gin et pas du Soho et c'est vraiment super bon

le cosmopolitain< vodka triple sec airelles> triple sec (liqueur à base d'orange) c est tres sympa de decouper de haut en bas la peau du fruit passez sur les bords du vers la peau puis chauffez avec l aide d un briquet (2 secondes) et pressez au dessus du vers la peau tout en mettant la flamme du briquet en dessous, une flamme jaillit sur qui permet de degager tous les aromes de l orange dans le cocktail (succes garanti)

pour le daiquiri aux fraises remplacez la liqueur de fraise par un coulis de fraise le meme que pour les gateaux (grandes surfaces)

j'ai été a Nice en Frances et les monaco se faisait avec de la Stella artois et de la grenadine...

par chez nous une cochonne c'est: sour puss, amaretto et jus d'ananas...super bon!

Un bon petit café pour se réchauffer en cette journée des patriotes.

Il est bon même sans crème.

Si vous n'avez pas de Sortilège vous pouvez faire 2cl de whiskey irlandais et 1 cl de sirop d'érable.

Je me rappelle l'avoir essayé il y a pas longtemps et vraiment, c'est trop doux, plate même. Même une bière a plus de kick. je devrais peut-être l'essayer à nouveau en coupant radicalement dans le jus de pomme... plus comme un cosmopolitain.

Cocktail de belle couleur (on dirait du vin blanc), extrêmement doux et bien rafraichissant. Le jus de pomme est assez rare dans les cocktails, ce qui fait changement, mais en même temps, du moin pour les gens du Québec, le jus de pomme, ce n'est pas très exotique. Disons que le galliano sauve cette recette.

Ca ne fonctionne pas avec la grenadine dessus...

La grenadine, sambuca et bailey's fonctionne.
Le plus interessant c est avec de la sambuca noir. Dans le meme ordre . Prenez un cure dents ou autre objet pointu et essayer de remonter une petite parti de sambuca noir sur le bailey's Vous aller voir la sambuca faire pleine de formes et retourner dessous le bailey's.

Parfait pour un cocktail d'halloween.

Pour les fans du vodka pamplemousse... ce drink est un must !!!

Moi je l ai fait avec et sans contour sucre et j aime mieux sans.
J'ai mis le curacao, la glace pilée et ajouter avec une cuillere la vodka mélanger au shaker au jus de pamplemousse (avec de la glace pour refroidir le mélange) . C est super comme effet.

Je n ai pas reussi a faire les etages :o(

J ai fait comme indiquer, et les 3 autres facons. Pas marcher .

:o/

Je n'aime pas le mélange amaretto jus d'orange

Fantastique !

C'est vraiment comme le chocolat After Height. Vraiment bon au goût. Pour faire de belles étages par contre il faut mettre la creme de menthe, la creme de cacao et le bailey's.

Je l aime mieux avec un peu plus de souhtern pour accentuer la saveur.

La pina colada,j'adore.Par contre,une suggestion:mettez 2cl de rhum brun+4cl de rhum blanc+12cl jus ananas+6 glacons
C'est un delice!!

Cocktail intéressant si on a envie d'autre chose qu'un cocktail avec du jus de citron/lime, qui sont si nombreux. Celui-la est simple et se situe vraiment en dehors du registre normal des saveurs, comme un cola, par exemple, par rapport aux jus de fruit divers.

La "recherche par ingrédients" est tout simplement "life saving" quand t'as un restant de la veille qu'il vaudrait mieux réutiliser. J'ai ouvert une canne de crème de noix de coco hier, pour en prendre 1cl. Alors je cherchais d'autres recettes pour en utiliser d'avantage aujourd'hui.
Celle-ci est pas pire pantoute.

Putin trop degelasse votre trucs !!!

refaite s'en un autre :p

avec l absinthe c est le meilleur

bravo pour canon félix kir !!! le chanoine (prêtre catholique) Félix Kir, plutôt ! Bon, pour le reste, il était bien résistant et maire de Dijon. Mais le canon... il ne crachait pas dessus non plus (le canon désigne en France un verre de vin rouge).
En passant, essayez aussi le communard : comme le kir mais avec du vin rouge.

Karine, je ne sais pas, tu peux toujours essayer les épiceries locales plus multi-ethniques. Pour être franc, je crois que du simple sirop de sucre, ou même du sucre en poudre, va faire l'affaire. La recette peut bien être celle officielle qui est utilisée à Cuba, mais pour la plupart d'entre nous, il faut parfois interchanger certains ingrédients non alcoolisés à toutes fins pratiques avec des commodités locales.

Ceux qui adorent le margarita comme moi vont trouver dans ce cocktail une variation intéressante, puisque le goût ne change pas beacoup mais l'apparence fait changement. Essayez-le!

Pour les amateurs de banane! C'est quand même sucré alors pour ceux qui le veulent plus sec, augmentez la portion de cognac. Les cocktails à la banane sont assez rares alors celui-ci rentre dans ma liste de favoris.

la bonne boisson polonaise qu'on a pu boire pendant notre séjour en pologne!!!le traditionel se bois en 4 petits verres cul sec et en plus là bas c'est pas cher du tout!!environ 2euros les 4 verres!!je parle des kamikaze blue bien sûre!!

Correct, grace au brandy d'abricot, mais sans plus, ça goûte vieux jeu un peu avec le gin. Pour un drink fruité, je préfère le rhum ou la vodka. À essayer une fois.

Ouais il est trop bien ce cocktail, c'est moi qui l'aie trouvé :) ... en buvant comme un alcoolique chez un pote.

Désolé SP851 :O Je devais peut-être penser à ces filles haltérophiles d'allemagne de l'est hehe. Non tu as raison, le cocktail a quand même du punch, c'est pas comme un pina colada tout doux. Le citron, en effet, est très présent. Mais tu sais que le citron fraichement pressé me semble plus doux que le jus de citron concentré. Il ne faut pas oublier la glace pilée non plus.

je ne suis pas d accord avec toi Éric. Ce n'est pas un cocktail de fille. Il a fallu que je mette doule dose de jus d'orange pour que ça soit moyenement bon. Le citron était bcp trop présent. Je pense qu un trait de citron ferais l affaire.

Est-ce que quelqu'un pourrais me dire ou je peux me procurer le sirop de sucre de canne?

1/4 de vodka 1/3 de limonade et le reste de desperado

Mets ens je t'approuve a 100 % . Excellente recette :)