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Recette du cocktail Ski Bunny

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Évaluation: 1/5
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Popularité:
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Ingrédients

QMesureNom
30clbière
2clrhum ambré
3oeuf (jaune)
1pincéecardamome
1pincéecannelle en poudre
ajoutergingembre en poudre
93% bière
6% rhum ambré
oeuf (jaune)
0% cardamome
0% cannelle en poudre
gingembre en poudre
Volume: 32 cl
Taux d'alcool: 7%
Équivaut à 1.3 consommation
 

Préparation de la recette Ski Bunny

Chauffer à feu doux la bière, le rhum la cardamome en poudre et la cannelle en poudre. Battre les jaune d'oeufs au fouet. Verser peu à peu le liquide chaud sur les oeufs en remuant affin d'obtenir un liquide homogène. Servir dans un verre chauffé au préalable. Décorer d'un bâton de cannelle et d'un zeste de citron.

Mélangeur

Nécessite une cuisson

Nécessite une cuisson

Verre

Verre résistant à la chaleur (toddy)

Verre résistant à la chaleur (toddy)

Merci à 1001cocktails.com pour cette recette.

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Commentaires à propos du cocktail Ski Bunny

Les commentaires ci-dessous sont des opinions diverses par des usagers du site et ne reflètent pas nécessairement une position officielle de Delirium.

Fred
Date: 2015-08-10
Il faut absolument ajouter du sucre (de canne), mais globalement, ce cocktail ne casse pas 3 pattes à un....lapin !
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