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Recette du cocktail La Plantation du Domaine
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Ingrédients
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![](../images/empty.gif) | 19% cidre de glace | ![](../images/empty.gif) | 19% cognac | ![](../images/empty.gif) | 12% sirop de grenadine | ![](../images/empty.gif) | 1% bitter angostura | ![](../images/empty.gif) | 19% jus de pamplemousse | ![](../images/empty.gif) | 12% pamplemousse | ![](../images/empty.gif) | 19% jus de fruit de la passion |
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Préparation de la recette La Plantation du DomaineMélanger le tout, avec la purée de la passion ainsi qu'un morceau 1/8eme de pamplemousse écrasé. Servir dans un verre High-ball de 9 oz. Décorer avec une pelure de pamplemousse et une pelure de lime, mises en arc, sur un cure-dent, avec une framboise au centre. Savourer la récolte! La recette exige le cidre de glace Pinnacle.
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Mélangeur![Directement dans le verre](../images/melangeur-direct.jpg)
Directement dans le verre
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Verre![Verre tumbler (highball)](../images/verre-tumbler.jpg)
Verre tumbler (highball)
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Notes additionelles Élaborés par Xavier Simonet, chef barman de L'Assommoir en Montréal, Québec. Une recette qui nous vient du Domaine Pinnacle: icecider.com.
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