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Cocktail Classique

Recette du cocktail Zombie

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Évaluation: 4.3/5
Votes: 52
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Popularité:
Critique:
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Ingrédients

QMesureNom
3clrhum ambré
3clrhum blanc
1.5clbrandy d'abricot
1/2lime (citron vert) pressée
1cuill. cafésirop de grenadine
6cljus d'ananas
1.5clsirop de sucre
19% rhum ambré
19% rhum blanc
10% brandy d'abricot
lime (citron vert) pressée
3% sirop de grenadine
39% jus d'ananas
10% sirop de sucre
Cocktail Zombie
Volume: 16 cl
Taux d'alcool: 18%
Équivaut à 1.6 consommation
 

Préparation de la recette Zombie

Ajouter les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et bien frapper. Verser sans filtrer dans un verre highball préférablement refroidi. Décorer avec un morceau d'ananas et une pincée de sucre au-dessus.

Certains vont déposer un peu de rhum à haute tenir en alcool (75%, highproof rum en anglais) sur le dessus. Attention, très puissant!

Mélangeur

Shaker

Shaker

Verre

Verre tumbler (highball)

Verre tumbler (highball)

Notes additionelles

Ce cocktail fut inventé au restaurant Don the Beachcomber, à Hollywood, pour égayer un client qui se plaignait souvent de se sentir comme un mort-vivant.

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Commentaires à propos du cocktail Zombie

Les commentaires ci-dessous sont des opinions diverses par des usagers du site et ne reflètent pas nécessairement une position officielle de Delirium.

bryan
Date: 2015-06-28
c'est bon sa le cocktails pour un soire ou pour et une soire
brman
Date: 2011-12-31
la bonne recette est celle de pkmic sa donne une cocktail de multiple couleur et multiple guout recemble au perroquet
Pkmic
Date: 2009-11-16
La recette que je connais( selon le Dep en service) c'est:
verre: Zombie
méthode: Direct ( pas de shaker seulement dans le verre)
ingrédients:
1¼ oz jus orange,
1¼ oz jus citron
½ oz grenadine
1¼ oz rhum blc
1¼oz rhum brn
* en option: 3x ¾ si on a du rhum ambré
Allonger 7up, parfumer ¼ triple sec
Déco: ½ tranche d'orange, cerise, pailles

*** Cest toujours excellant comme drink de bors de piscine mais le faire étagé il faut s'armé de patience au début!!!
Daniel Hayes
Date: 2009-07-11
tres liquide ce brevage digne des plus grande soirée
Mino
Date: 2008-12-19
Servi en tant que élève est les client ont beaucoup apprécier, il parait fort mais en faite non.
Makapingo
Date: 2008-03-17
Celui que je connaissait ressemblait plus à la version de "Jaques Normand" qu'Hélène mentionne. C'est ce que du moins on buvaient au cégep de Gaspé...on aime ça corsé en Gaspésie!!!
tina
Date: 2007-09-22
salut helene jaimerais savoir le reste de la recette poue le zombie
helene
Date: 2007-03-09
bonjour moi celui que j aime vraiment est dans lencien livre de Jaque Normand
7 oz de rhum different et sans essence 1oz de triple sec et 1 oz de grenadine jus orange ,ananas..a boire a paille sans brasse
olivier
Date: 2006-11-26
Excellent je l'ai découvert dans un bar de Montréal avec ma copine ce cocktail est vraiment trop bon je le recommande !
Georges
Date: 2006-03-12
Vraiment bon! un peu long à faire mais tout le monde appréciera, c'est garanti. Un cocktail de vacances.. à siroter en fin d'après midi.
Sylvie
Date: 2005-12-31
Pas mal bon :oP

MReno
Date: 2005-02-13
J'en ai fait deux côte à côte, un avec un Apricot Brandy et un avec Cherry Brandy. Aussi agréable l'un que l'autre, mais la couleur est plus belle avec l'Apricot.
MR
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