Delirium vous invite à consommer ces recettes de cocktails avec modération.
Les recettes de cocktails Delirium
Cocktail Classique

Recette du cocktail Side Car

Précédent: Siberian Sunrise   Prochain: Siesta
Évaluation: 4.2/5
Votes: 18
Voter pour Side Car
Popularité:
Critique:
  recettes similaires au side car

Ingrédients

QMesureNom
3clcointreau (brandy à l'orange)
6clbrandy
1cljus de citron
30% cointreau
60% brandy
10% jus de citron
Cocktail Side Car
Volume: 10 cl
Taux d'alcool: 36%
Équivaut à 2.1 consommation
Calories: 220

Préparation de la recette Side Car

Mettre les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et frapper. Verser en filtrant dans un verre à cocktail préférablement refroidi. Décorer avec un zeste d'orange et une cerise au marasquin.

Mélangeur

Shaker

Shaker

Verre

Verre à cocktail (martini)

Verre à cocktail (martini)

Notes additionelles

Cette recette aurait été crée à l'hotel Ritz, à Paris, pendant la 1ère guerre mondiale, pour un client régulier, un capitaine de l'armée française qui se promenait en motocyclette avec le siège pour passager (sidecar).

Cocktails avec des noms similaires

Voir la liste de tous les cocktails dont le nom commence par [ S ]

Commentaires à propos du cocktail Side Car

Les commentaires ci-dessous sont des opinions diverses par des usagers du site et ne reflètent pas nécessairement une position officielle de Delirium.

etalon
Date: 2008-01-04
c'est un tres bon cocktail conseil d'un serveur !!!!!!
Georges
Date: 2005-06-12
Le stinger est plus populaire de nos jours mais le sidecar est un meilleur coctail pour apprécier plus pleinement le cognac. Le cointreau et le citron étouffe moin le gout que la crème de menthe.
Isabelle V.
Date: 2005-04-19
Je n'ai pas de cointreau mais j'ai essye avec du triple sec a la place... c'est tres bon quand meme!
George
Date: 2005-04-17
Très bon! Corsé, l'orange du cointreau et le brandy se mélange très bien, et le citron pour le petit goût final acide. Pas compliqué en plus, et très classe.
Nom:


Message:

Ajouter un commentaire

Si vous pensez avoir trouvé une erreur, veuillez me la signaler par la page contact plutôt que de l'écrire dans les commentaires. Merci!


Contact | Plug-in Delirium | Faire un lien | Politique de confidentialité

Les recettes de cuisine individuelles sur ce site sont considérées d'ordre du domaine public. Les images, les articles d'informations et le site web dans son entièreté sont normalement protégés par les droits d'auteurs. Nos recettes de cocktails ne s'addressent qu'aux personnes de 18 ans et plus (au Québec, Canada) ou en âge légal de boire dans leur pays respectif. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.