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Recette du cocktail French 75

Précédent: French 66   Prochain: French Cancan
Évaluation: 4.2/5
Votes: 12
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Ingrédients

QMesureNom
3clgin (dry)
1/2citron (pressé)
1cuill. cafésucre
remplirchampagne (vin mousseux)
29% gin (dry)
citron (pressé)
5% sucre
66% champagne
Volume: 11 cl
Taux d'alcool: 20%
Équivaut à 1.2 consommation
 

Préparation de la recette French 75

Verser les ingrédients dans une flûte de champagne, mélanger jusqu'à ce que le sucre soit bien dissout, et remplir de champagne (vin mousseux) bien frais. Décorer avec un zeste de citron.

Mélangeur

Directement dans le verre

Directement dans le verre

Verre

Verre en flûte (champagne)

Verre en flûte (champagne)

Notes additionelles

Inventé pendant la 1ère guerre mondiale, son nom fait référence à un canon de l'artillerie lourde française utilisé dans les guerres de tranchées.

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Commentaires à propos du cocktail French 75

Les commentaires ci-dessous sont des opinions diverses par des usagers du site et ne reflètent pas nécessairement une position officielle de Delirium.

david
Date: 2009-11-14
Cocktail frais grâce au citron, un peu râpeux par le gin mais dans l'ensemble très sympa, attention on ne sent pas beaucoup l'alcool il est assez traitre.
larry
Date: 2008-12-24
Cocktail officiel de la période des Fêtes... À consommer avec modération!!! En mémoire de Jeannette Laforest.
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