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Cocktail Classique

Recette du cocktail Mimosa

Précédent: Millionnaire   Prochain: Minavat
Évaluation: 3.9/5
Votes: 14
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Popularité:
Critique:
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Ingrédients

QMesureNom
1orange (pressée)
15clchampagne (vin mousseux)
orange (pressée)
100% champagne
Cocktail Mimosa
Volume: 15 cl
Taux d'alcool: 12%
Équivaut à 1.1 consommation
 

Préparation de la recette Mimosa

Verser le champagne frais sans mélanger.

Mélangeur

Directement dans le verre

Directement dans le verre

Verre

Verre à vin (ballon)

Verre à vin (ballon)

Notes additionelles

Ce cocktail est aussi connu sous l'appellation "Buck's Fizz".

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Commentaires à propos du cocktail Mimosa

Les commentaires ci-dessous sont des opinions diverses par des usagers du site et ne reflètent pas nécessairement une position officielle de Delirium.

Olivier
Date: 2011-03-15
Vraiment super, j'ai gouté au salon de l'agriculture, depuis je suspends mes amis avec le mim'ozia!!!!
alex
Date: 2011-02-23
Je viens de gouter, et au top!!!! Vive le Mim'Ozia...
Le Mim'Ozia se décline
Date: 2011-02-20
Ce fameux Cocktail Corse, est un dérivé du cocktail Mimosa. Il est préparé en assemblant une dose de champagne (ou de muscat pétillant Corse), à une dose d'Ozia (Pur Jus de clémentine Corse). Traditionnellement servi dans des coupes ou des flutes à champagne, le Mim'Ozia sert parfois de base à d'autres cocktails:

On peut par exemple vous proposer:

Mim'ozia Cointreau

* 5/8 de muscat pétillant
* 2/8 d'Ozia
* 1/8 de Cointreau

Mim'ozia framboise

* 5/8 de muscat pétillant
* 2/8 d'Ozia
* 1/8 de creme de framboise (de la vallée d'Alésani de préférence).



Il est possible de faire varier les proportions d'Ozia et de Muscat Pétillant selon vos gouts.
Variante Corse : Le Mim'Ozia
Date: 2011-02-19
IL DEBARQUE...Le MIM' OZIA

C'est déjà dans les restaurants et bars branchés en Corse
Bientôt chez vous peut-être.

Associer selon votre goût le jus de clémentine
au célèbre Muscat pétillant de Corse, baptisez-le
Mim'Ozia, quelques pelles de sable Corse sur votre
terrasse, et débutez les vacances avec préméditation...
C'est la Corse qui débarque chez vous !!!

Et si vous séjournez en Corse cet été, Réclamez-le
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