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Cocktail Classique

Recette du cocktail Amaretto Sour

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Évaluation: 4.7/5
Votes: 131
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Popularité:
Critique:
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Ingrédients

QMesureNom
5clamaretto (liqueur d'amande)
1.5cljus de citron
1/2cuill. cafésucre
74% amaretto
22% jus de citron
4% sucre
Cocktail Amaretto Sour
Volume: 7 cl
Taux d'alcool: 21%
Équivaut à 0.8 consommation
Calories: 196

Préparation de la recette Amaretto Sour

Mélanger les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et frapper. Verser dans un verre old-fashioned. Décorer avec une cerise au marasquin et une tranche d'orange.

Mélangeur

Shaker

Shaker

Verre

Verre old-fashioned (lowball)

Verre old-fashioned (lowball)

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Commentaires à propos du cocktail Amaretto Sour

Les commentaires ci-dessous sont des opinions diverses par des usagers du site et ne reflètent pas nécessairement une position officielle de Delirium.

kat
Date: 2010-12-23
je voudrais les proportions d'un cocktail avec amaretto, martini blanc, grenadine et jus d'orange, je ne connais pas son nom , mais il est tres bon et et et et et et et merci
Arnaud
Date: 2010-12-18
Bien meilleur en Frozen !!! A essayer absolument.
JOSMSEERREERE
Date: 2010-06-04
Bonjour, j'ai découvert que Kevinnneeee eeee était gay! merci!
Kevinnneee eeeeeee
Date: 2009-12-22
Alller Bonjour a tous Jai recemment decouvert une nouvelle recette qui sintitule '' Wet Jet '' en fait il vous faudras une bonne envie de pisser ...alors vous prennez un verre et vous pisser dedans et si sa vous dit vous pouver meme y cracher pour alimenter le tout je vous sugeres un once de vodka et une petite cerise pour decorer le tout ! merci et bonne decustation
Doum
Date: 2009-04-17
Je remplace le jus de citron par de la limonade mais j'en mets deux fois plus....c'est déjà sucré et le goût est sublime! Mettre du sucre au goût seulement...
DANY
Date: 2009-03-14
J' Adoreeeeeee!!! J' en veux tous les jours... mes amis et moi Nancy ey ghylsain on en prend à volonté et on vire çà dans la chambre et que ¨cà saute!!!!!!!!
kim
Date: 2009-01-01
t'as juste a pser sur mesure pis tu vas voir la conversion... c'est 1 2/3 once d'amaretto pis 1/2 once de jus de citron
Julie
Date: 2008-09-24
Karo, tu veux dire qu'on mutilplie par 10 si c'est 50 ml d'amarettho que l'on met pour 5 cl.
Karo
Date: 2008-01-27
Pour répondre à Hélène, cl veut dire centilitre. Alors on multiplie par 5 pour obtenir la qté de millilitre. Dans ce cas-ci, on met 50 ml d'amaretto et 15 ml de jus de citron. Moi, j'ai mis de la glace dans mon verre, pas de l'eau. Et je met le sucre sur le rebord de mon verre. C'est délicieux!!
helene
Date: 2007-12-26
que veut dire cl comme quantitee pour faire la recette .on mets tu de la glace ou de l eau pour faire un plein verre
Ély
Date: 2007-12-01
Ce qui est vraiment bon avec l'amaretto sour vous essaierez c'est d'y ajoutez du Sour puss, ça donne encore plus de gout. En mettre de la même quantité que l'amaretto.. donc molo moitié alcool (sour puss avec amaretto) et le reste moi je met de la limonade beaucoup moins amer que le jus de citron ou de lime.. et puisque que l'amaretto et le sour puss est déjà sucré.. ne pas rajouter de sucre seulement autour du verre. Mmmmm c'est délicieux
dicolas
Date: 2006-08-21
Pour l'Amaretto Sour, je suis d'accord avec Sophie : molo sur le sucre et ne pas trop diluer avec la glace, partiellement d'accord avec France : un mix jus de citron/jus de lime est parfait à mon goût en terme d'amertume, mais attention, pas trop de citron ou de lime, ça n'adoucit pas du tout contrairement à ce que dit Joker (j'ai essayé).
Ma note: 4.25/5
Joker
Date: 2006-01-01
Je préfère y rajouter un peu plus de jus de citron pour lui donner un goût plus agréable et doux.
France
Date: 2005-09-22
Pour l'amaretto sour , je remplace le jus de citron par du jus de lime. J e trouve ça moins amere.
Sophie
Date: 2005-02-20
J'aime bien l'amaretto, le petit jus de citron vient lui donner un petit coté citrique apprécié, mais comme la liqueur est déjà plutôt sucrée, allez y tranquille sur le sucre et la dilution avec la glace, ou ça va perdre son punch. Un cocktail doux, somme toute.
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