Tout les commentaires sur nos recettes de cocktail

C'est tres fort en alcool mais combien doux comme saveur le litchi! wow! Je triche en mettant plus de jus!

Moi je rempli mon verre moitié bièrre, moitié coke avant d'y déposer le shooter d'Amaretto. Très bon !!

je confirme absintho ces le top et vs pouvez varier avec absintho rouge grenadine vert classique ou meme bleu a vous pour ceux ki en trouveront ............. en espagne

Goût un peu sec au premier abord quand on a pas l'habitude & pas si évident à bien faire, mais ceci dit c'est un très bon cocktail, rafraîchissant que je recommande. (voir comments titanium)

la pina colada, c bon, mais le punch coco c encore meilleur!!!

Très rafraîchissant et délicieux à souhait !!!

vous savez les doses du pina pour environ 12 personnes?

Je pense qu'en effet, remplacer par du rhum standard ne devrait pas être si éloigné de l'idée originale de la recette. Au moin, comme ça, tu restes capable de sentir ta bouche après un shooter ;-) J'imagine pas avec du rhum high proof (qu'on ne trouve pas au Québec, je crois). Dommage, il me manque la liqueur goldschlager, j'aurais bien voulu essayer aussi. Avec un nom pareil, ça doit avoir un certain punch. J'ai essayé la version #1 il y a quelques temps et je n'ai pas été impressionné.

Je n'ai pas trouvé de rhum "high proof, j'ai donc mis du "Appleton".....ouch!....du 40% c'est ben assez!!!
Par contre, très bon...

Un pure délice avec la menthe du jardin! J'ai fais fureur avec ce drink en remplaçant le parfait amour par du triple sec et moulu les feuilles de menthe au mélangeur avec les alcools puis la glace. WOW! Réussite totale!

bonjour j'aimerais bien savoir où est-ce qu'on peux encore trouver du bitter lemon au quebec!

Note: si on ajoute une banane ou une 1/2, ne pas mettre de sucre, (...et moi, je mets l'oeuf au complet...)

Avec une banane, c'est encore meilleur!!! Ça fait bien longtemps que je me fais ce breuvage lorsque je suis pressée le matin. Excellent pour démarrer la journée en plus d'être délicieux!

Je l'ai réalisé avec du Jack Daniels (grand amateur) avec trios glaçons pour un verre, on optient un mélange très homogéne, très frais et très aéré, Attention ça se laisse Boire.......

le planteur je le prépare comme ça :
1/3 à 1/4 de rhum
le reste en mélangeant jus ananas et jus de goyave (normal on est aux Antilles)
l' orange n'est pas vraiment la spécialité du coin donc j'en mets pas
plus sirop de sucre de canne bien sur à hateur de 10%
plus noix de muscade canelle vanille etc.. selon

Bonjour aux connaisseurs!!

Pour faire suite à votre uppercut orange, à St-augustin de DesMaures, les gens font le contraire . Nous mettons le petit shooter dans le gros et le gros dans le petit. De plus, les habitants du coin ont réhaussés le gout en remplissant le grand shooter de votre choix de bière. Très important, insister sur le fait qu'il faut verser la bière d'une manière très délicate dans le petit shooter afin que celui-ci ce déverse dans grand shooter. BOIRE D' UN TRAIT!!!!


p)_s je veux des critiques ou des remarques...

très bon avec du lait dans un grand verre

ouais certe c'est bon mais j'en ai bu une bouteille et demi j'étais mort,lol sinon c'est bon ...

Trop peu de liquide pour un high ball. Je le sers dans un verre à vin blanc et ça sembe très approprié.
Un peu bonbon, mais très agréable (le lichi est très aromatique).

A part ça, je note que l'item "lichi" dans la liste des ingrédients (recherche par ingrédient) ne donne aucun résultat. J'imagine qu'il s'agit du fruit et non de la liqueur. Cependant, la "liqueur de lichi" est absente de la liste. J'ai trouvé ce drink an cherchant le mot "lichi" dans le nom.

à Karine
Je trouve du sucre de canne "Dillon" donc Martiniquais, très bon, très parfumé, dans les magasins "Carrefour".

Un shooter très doux avec un gout de soda sucré, on peut en prendre quelques uns avant de tomber de sa chaise :-)

pour les personnes qui aime l'amertume vous pouvez ajouter quelques goutes d'angostura

Juste un mot ...délicieux !!!
A essayer et a en reprendre encore et encore

J'aimerais tou simplement savoir ce que signifie le cl dans les quantités afin d'être précise.
Merci de l'attention portée

J'ai beaucoup aimé ce cocktail, très rafraichissant. Délicieux lors des chaudes journées d'été!!!

vraiment bon drink,ca goute le jus et c'est vrai que c;est meilleur avec du sirop de grenadine par exemple

Le Scarlett O'Hara a été un franc succès avec des invités hier soir, tous ont trouvés que le mélange du goût de pêche, de lime et de canneberge était génial, autant ceux qui n'aiment pas trop les alcools forts que ceux qui n'aiment pas les drinks trop sucrés. Ce cocktail est dosé de façon à plaire à la plupart des gens, gars comme fille. La liqueur southern comfort se prends très bien toute seule aussi :-)

Quelques habitues ont teste le melange, j'ai remplace le cola par du the chinois (oolong cha au Japon). Le cola est beaucoup trop sucre pour eux.

Moi mon martini au lytchee est un peu différent, 30 % vodka, 50 % soho, et 20 % de liqueur de cassis qu'on laisse déposer tout doucement au fond. On ajoute un lytchee pour décorer et c'est un délice !!!

Cocktail très populaire dans les bars de Berlin, assez plaisant pour rafraïchir.

Personnellement, je le préfère dans sa version à l'orange, d'ailleurs son nom lui correspond bien mieux. On peut toujours ajouter untrait de grand marnier, cela ne fera que raviver l'effet orange pétillante...

Très bon, le sirop d'amande donne une saveur intéressante mais il faut faire attention de ne pas trop en mettre sinon ça prends toute la place et ça devient très sucré, très vite. Fait à noter, je l'ai essayé dans un verre à cocktail sans glace pilée. Pour ceux qui n'aurait pas les deux sortes de rhum, je ne m'en ferait pas trop et j'irais avec le rhum que vous détenez.

J'ai gouté cet apéritif au québec, il y a quelques jours. c'est frais lègé et dékicieux

Impossible de vivre sans le mojito, dès le vendredi, le WE commence par un mojito. Avant un barbecue, en apéritif, exellent pour épater et surprendre vos convives.

C'est le meilleur drink que j'ai goûter !! Vraiment ExCeLlEnT !!

C'est vraiment l'équilibre parfait ce cocktail, moi qui n'aime pas trop sucré (en fait, le moin possible), mais en même temps, j'aime ça un peu fruité, pour le goût et question de faire le plein de vitamine, alors les vieux classiques comme martini ou manhattan me laissent un peu indifférents. Le margarita est dosé à la perfection. Il y a tellement d'autres recettes qui goûtent le sirop pour enfant, mais celui-la, il est indélogeable... mature, élégant, tout en restant festif et citronné.

Nous Au Bar Nous Faison Avec Du Malibu Jus D'ananas et Du lait Puis On Shake !!!

si pas de citron vert et de sucre de canne, remplacer par du sprite, c'est un délice!

Aaahh le goût parfumé du litchi... si vous cherchez quelque chose de différent et exotique, le voilà. Va bien comme apéritif à un repas asiatique. Pour plonger vraiment dans le thème du litchi, pourquoi ne pas décorer avec le fruit? J'aime beaucoup, mais il faut probablement être d'humeur, sinon, ça surprends un peu.

wow

Impressionant ce cocktail. Je n avais pas de vodka au cassis alors j ai mis 3cl de vodka et un trait de sirop de cassis.

Une des plus belles couleurs de cocktail que j'ai vu jusqu'à présent. Un beau vert-bleu aquatique émeraude transparent, c'est vraiment chic. Pour ce qui est du goût, il faut définitivement aimer la banane parce qu'elle est très présente, mais l'alliance avec la tequila est assez originale, qui vient piquer un peu vers la fin. Alors pour le goût, c'est correct, pour l'apparence, c'est 10/10.

Possiblement un des cocktails les plus faciles à boire, on ne sent vraiment pas l'alcool, et c'est pas mauvais du tout, surtout si vous aimez le vrai coke aux cerises. Pour les gens qui n'aiment pas l'alcool ou qui veulent quelque chose d'extra extra léger. Ceux qui veulent plus de punch devraient peut-être ajouter en plus du brandy normal.

hum !

Vraiment bon comme cocktail de dessert.

C'est une belle recette vraiment.
Vous avez oublié la pomme dans les ingrédients.
Simple remarque..

Je la ferai surement bientôt. Merci

Le goût est très fort (pas l'alcool mais la saveur)! Ça n'est pas mauvais du tout, mais je baisserais peut-être la dose de pastis un cran, sinon ça peut saturer le reste du cocktail avec sa saveur intense. Avec beaucoup de glaçons (ou mieux, de la glace pilée), c'est très intéressant, avec un goût peu rencontré ailleurs. Belle couleur!

pour 20 litres de sangria, il faut 15 litres de vin rouge en cubi de 5 litres, -3litres de bon jus de fruits( pomees raisin orange pas de citron etc...), du jus multivitaminé, qui évite de rajouter du sucre, 1/2l à 1 l.de triple sec(à la place du cointreau ou du cognac), 2 à 3 batons de canelle, 1 boite de pêches au sirop, ajouter le jus de ces pêches qui seront coupées en morceaux, et pour faire beau, des pommes vertes en morceaux, ou tout autre fruit de saison,. Préparer le jeudi, pour le dimanche, gouter au fil des jours pour rectifier l'asaisonnement, et servir avec une grande louche.

Aussi fantastique que le grouoe du meme nom!

La Sangria, elle très bonne sauf que moi j'y ai rajouté une tasse de jus d'ananas elle est très rafraichissante mais un peu sucré.Avec beaucoup de glace c'est délicieux.

C'est ma boisson préférée car même sans rhum c'est extraordinaireeeeeeeeeeeeeeee

essaye le vous allez voir !

La couleur finale est super moche (marron motonné) mais le goût est plaisant. Enfin... pas usuel-facile-évident, mais plaisant. Le "cognac" est un peu perdu. Épargnez votre VSOP et prenez du Brandy.